Fakta Tak Terduga

Tahukah kamu? Dalam kondisi tertentu, air panas bisa membeku lebih cepat daripada air dingin. Fenomena aneh ini dikenal sebagai Efek Mpemba, dinamai dari Erasto Mpemba, seorang siswa asal Tanzania yang pertama kali melaporkannya pada tahun 1960-an. Sebagai seorang peneliti independen, saya mencoba eksperimen sederhana: dua gelas air — satu panas, satu dingin — diletakkan dalam…